--------(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2011-05-08(Sun)

イタリアの観光地のランキング、その7(食べ物)

5月7日(昨日)に、荒川静香のピエモンテ州を紹介する番組の再放送をBS朝日でやっていました。トリノとその周辺地域(マッジョーレ湖やオルタ湖まで)の紹介です。この番組で改めてトリノがいいところであることを再認識しました。ところが、トリノはこのブログのランキングで出てきていないのです。こんなに良いところが何でランキングに出てこないのでしょう。

トリノには3回も行きました。フランス風の宮殿が建ち並ぶ世界遺産の街並、ポー川の流れ、教会にローマ遺跡、街の向こうに見えるアルプスの山々、自然に恵まれた郊外にある宮殿や修道院、強くて人気のあるユヴェントス、どこをとっても素晴らしいところなのですが、一つ一つの評価ではランキングには入ってこないのです。そこで、トリノで一番印象に残っていることを考えてみると、番組でも良く出てきた食べ物なのです。今回は食べ物で印象に残っているところのランキングを考えました。

1. トリノ
2010年トリノ&香織ちゃんさよなら会 044 2009年 トリノ 058 2009年 トリノ 155
何といっても白トリフです。スローフード発祥地であるピエモンテ州の州都、トリノには、スローフード協会認定レストランが10件以上もあります。その中でも一番と言われるモーリ・アントネッリアーナ傍にあるソット・ラ・モーレで食べた白トリフは忘れられません。また、その他の食べ物関連で、トリノは、イータリーの本店、街のチョコレート屋(グイド・ゴビーノ等)、ジェラート屋、ピチェリンで有名なカフェ・アル・ピチェリンと、より取り見取りで、食道楽の人でも飽きることは無い街なのです。

2. イタリアン・リヴィエラ
2010年チンクエテッレ 369 2010年5月6月ミラノ フィナールボルゴ 160 2010年チンクエテッレ 373
地中海に面したリヴィエラ海岸は海鮮料理の宝庫です。モンテロッソ・アル・マーレの丘の上にあるレストラン(イル・チリエージョ)で食べた小鰯のマリネとフリットが忘れられません。また、ボルジオ・ヴェレッツェ(ラ・カセッタ)で食べたカッポン・マーグロも最高でした。忘れてはいけないのが、トロフィエ・アル・ペスト(ジェノヴェーゼのパスタ)です。これは、やはり、ジェノヴァで食べるのが一番です。

3. ミラノ
2009_01142009年ミラノ」冬0584 P1120372.jpg ロブスター、河童橋他 019
ミラノにはあらゆる食材が集まってきますので、美味しいレストランがいっぱいあります。ナヴィリオ運河沿いにある雰囲気もあり美味しいレストランはお気に入りでした。但し、意外と観光客が行かないようなレストランがミラネーゼのお気に入りのようです。一番多く行ったのは、ポルタロマーナ近くにあるトラットリア・デル・ペスカトーレで、この店の伝統的漁師料理、大きな皿にロブスター、トマト、玉ねぎを入れてオリーブで味付けしたもの、が最高でした。予約が無ければ入れないのですが、この店に来る人全員がこれを食べています。

4. シエナ
2010年5月サンジミニャーノ&シエナ 335 2010年5月サンジミニャーノ&シエナ 337 2010年5月サンジミニャーノ&シエナ 336
カンポ広場からすぐのところにあるレストラン、ホステリア・イル・カッロッチョでは、最高のB級グルメに遭遇しました。太目のパスタであるピチとトリッパ(内臓)の煮込みです。日本で言うなら、焼きうどんと牛筋煮込みです。昼からワインを飲みながら、すごく美味しかった。この料理なら日本酒でも合うでしょうね。残念ながら料理の写真がありません。

5.ランゲ
IMG_2180.jpg IMG_2315.jpg IMG_2337.jpg
ピエモンテ州のランゲ地方は、番組でも紹介されているように、バローロやバルバレスコ等のワインで有名ですが、アルバを中心としたこの地方は、トリフの産地でもあり、スローフード発祥の街、ブラもすぐ近くにあります。果てしないブドウ畑を見渡せるレストランで、ピエモンテ牛の赤ワイン煮とバローロのワインは最高でした。

ブログにもいくつか出てきているように、他にも美味しいところはいっぱいありました。ベスト5には入りませんでしたが、番外として紹介したいのは、ミラノ郊外のアパート近くに数件あった、ミラネーゼが車で食べに来るような美味しいレストランです。イタリア人は、街の中のレストランよりも、田舎にぽつんと建っているレストランが好きなのですね。雲丹やカラスミのパスタ、イカ墨のリゾット、フィレンツェ風ビステッカ、ミラノ風カツ等々、美味しいものがいっぱいありました。おまけに、アパート隣のトラットリアには、ピザ窯があって、美味しいピザも食べられるのです。こんな話をしていると、ミラノに戻りたくなってしまいました。
2010年ミラノ御一行様と。 055 2010年トリノ&香織ちゃんさよなら会 122 P1120250.jpg

まだ、ランキングは続きます。次は観光関連のランキングに戻るつもりです。
関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

コメント

義援金募集
FC2「東北地方太平洋沖地震」義援金募集につきまして
プロフィール

matsuohj (パパロンチーノ)

Author:matsuohj (パパロンチーノ)
2008年10月20日から2010年8月23日までの1年10カ月ミラノに滞在。その期間、北イタリアを中心に115ヶ所の街を訪ねました。それも、ほとんどが公共交通機関を利用したものです。この経験で得た情報を一人でも多くのイタリア好きの人に伝えるためのブログです。

カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
検索フォーム
カテゴリー名や都市名を記入して、読みたいブログを検索して下さい。
全記事表示リンク
イタリア赴任中に訪ねた115ヶ所の街や村のブログもリストされています。

全ての記事を表示する

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
リンク
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
FC2カウンター
ブログの訪問者数です。
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
海外情報
353位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
ヨーロッパ
99位
アクセスランキングを見る>>
にほんブログ村ランキング
クリックしてください
にほんブログ村 海外生活ブログ イタリア情報へ
ブログランキング

FC2Blog Ranking

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSリンクの表示
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。